Faydalı mı Değil mi? Kanola Nedir?

kanola nedir, kanola ne demek, kanola yağı

Son yıllarda sıkça tartışma konusu olan ve yararlarından çok zararları ile gündeme gelen kanola nedir? Kanola Brassica napus adı ile bilinen bir bitki türüdür. Bu bitki kolzanın ıslah edilmesi sonucu elde edilir. Bitki birçok canlıya zarar veren erüsik asit ve glukosinolat içerir bu yüzden tüketilmesi ve besinlerin içerisinde kullanılması sağlıklı beslenmek isteyenler için tehlike yaratabilir. Kanola Nedir? Özellikleri Nelerdir? Kanola… Okumaya devam et Faydalı mı Değil mi? Kanola Nedir?