İtalyan Mutfağı Vazgeçilmezi: Ançuez Nedir?

ançuez nedir, ançuez ne demek, ançuez tarifi

İtalyan mutfağı ve meze denince akla gelen ilk isimlerden biri olan, bir tür sos olup pizzalardan salçalara birçok alanda kullanılan ançuez nedir? Ançuez İtalyan mutfağının hamsisi olarak bilinen bir tür ezme ve sostur. İçeriğinde hamsi balığının bulunduğu ançuez kimi zaman sardalya balığından da yapılabilir. İtalyan mutfağının özel soslarından biri olan bu lezzetli yemek hamsi balığının… Okumaya devam et İtalyan Mutfağı Vazgeçilmezi: Ançuez Nedir?